분자식은 C4H9OH 이며 , 무색의 가연성 액체로 엷은 포도주 비슷한 냄새가 난다. 열·불꽃·불똥에 불안정하고 질산염·강한 산화제·강알칼리 및 강산과 접촉하면 불이 나고 폭발한다. 연소할 때에는 일산화탄소 , 매운 연기 , 자극성 훈증기 같은 유독가스와 입자상 물질이 발생한다. 플라스틱류를 연화시키고 용해시킨다. 화재 시 소화제로는 건성 화학물·탄산가스·알코올 거품 등이 사용되며 , 락카의 용제·직물의 호부용제·종이의 코팅용제 등으로 사용된다. 호흡기·눈 또는 피부 접촉을 통해 인체 내로 침입하며 , 눈과 호흡기 자극제이다. 고농도에서는 중추신경을 억제한다. 급성폭로 시 눈에 발적이 나타나고 눈물과 콧물이 흐르며 , 목이 칼칼하다. 피부에 닿으면 발적하고 탈지작용으로 피부가 갈라진다. 고농도에 폭로되면 두통·피로감·졸음·어지럼증 등의 중추신경 억제증상이 나타나고 , 만성폭로 시는 증상은 아직 알려지지 않았으나 상술한 급성증상의 정도가 심해질 것으로 생각된다. 산업안전보건법상 관리대상물질로서 노출기준은 최고노출기준 ( ceiling )으로 50 ppm , 150 ㎎/㎥ 이다.
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